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カテゴリー: ハワイの食材

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【ハワイの食材】ハワイの定番フルーツ・リリコイを解説

「リリコイ」をご存知でしょうか? ハワイによく来られる方は、この名前をよく耳にすると思います。 ハワイの定番フルーツの一つです。 今回は、リリコイについて、ハワイで栄養士をされているSayuriさんにご紹介していただきま…
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【ハワイの食材】ハワイのソウルフード・ポイを食べてみよう

「ポイ」をご存知でしょうか? ハワイアンフードの中で頂点に立つ食材です。 今回は、ハワイアンの主食であるポイについて、ハワイで栄養士をされているSayuriさんに一体ポイは何なのか?どうやって食べるのか?どんな栄養がある…
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